Soya Tandoori Champ

सोया तंदूरी चाप सोयाबीन और आटे से बनी एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय शाकाहारी डिश है, जिसे दही, नींबू के रस और तीखे तंदूरी मसालों में मैरीनेट करके तंदूर या ग्रिल पर स्मोकी फ्लेवर के साथ पकाया जाता है। बाहर से हल्की कुरकुरी और अंदर से बेहद नरम और रसीली होने के कारण इसे हरी चटनी और प्याज के छल्लों के साथ परोसा जाता है।